Mash a été fondée en 2014 dans la ville française de Beaune et concentre sa fabrication sur les motos de petite cylindrée jusqu'à 650 cm3. Le constructeur français se distingue par son élégance et son design dans la création de motos au style classique pour les amoureux du segment scrambler, alliant des motos au caractère urbain, mais également conçues pour des parcours hors des villes.
Parmi ses modèles les plus convoités, on retrouve la Five Hundred avec un moteur 400cc, la SideForce, qui intègre un side-car, et la 650 Sixcent.